Otoño / Invierno

Es época de recoger aceitunas y llevarlas a la almazara, del secado en leña del pimiento para el pimentón, considerado el mejor del mundo, y de la búsqueda de setas y castañas.

En diciembre ¡la Vaquería CantaelGallo se viste de Navidad! y ofrecemos cursos para hacer coronas y decoración navideña. A finales de enero, empezamos con las podas, ¡muy recomendadas para aquellas personas con estrés!